2018-01-09

冬の手仕事

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

今日は休日のヒトコマを。

 

昨年に仕込んだ手作りお味噌を、

今日開けて見ました♪♪♪

 

約1年、ゆっくり発酵されたお味噌。

塩加減もちょうどよく、旨味もたっぷり。

上手に仕上がりました。

 

冬に仕込むことで、夏の気温が高い時よりも

ゆっくり発酵が進み、味に深みが出るそうです。

また、市販のお味噌は短期間で加温発酵されてるものが多く、

手作り味噌の方がゆっくり発酵しているので美味しく感じるとか。

 

一年365日発酵してくれた麹菌に感謝ですね。

 

今月末には、来年用のお味噌の仕込み予定。

 

楽しみ。

 

 

カラーリスト・フェイシャル

高田有里子

 

 

 

************************

 

tricca カラーリスト高田有里子のinstagramはこちら→

https://www.instagram.com/tricca_takada/

tricca daikanyama instagramはこちら→

https://www.instagram.com/tricca_daikanyama/

tricca Balcony Hayama instagramはこちら→

https://www.instagram.com/tricca_balcony_hayama/

tricca nail instagramはこちらから→

https://www.instagram.com/tricca_nail/

高田有里子 旧ブログはこちらから

https://ameblo.jp/tricca-takada/

 

************************

 

 

 

 

高田有里子
Colorist / FacialDaikanyama / 代官山店高田  有里子TAKADA  YURIKO

tricca女性カラーリスト。ヘアカラーとメイクを専門とする。スキンケアアドバイザーとしてフェイシャルも担当。女性ならではの視点から、丁寧なカウンセリングと洗練されたカラーリングでお客様の悩みを解決。ヘアカラーに加え、パーソナルカラーやメイクも専門にしていることから『なりたい雰囲気を叶えてくれる』と評判のカラーリスト。どんな小さなお悩みにも、丁寧にお応えします。

INFORMATION
  • INFORMATION 2020.07.01

    【代官山店・銀座店】ネイル業務 受付可能日時のお知らせ

    平素より、triccaをご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。 代官山店、銀座店のネイル業務受付可能な日時をお知らせ致します。 【

  • INFORMATION 2020.06.30

    KOSE×MILBONのスキンケアブランド【iMPREA】導入

    7月8日より、トリッカから新たなスキンケアブランドの お取り扱い開始いたします。 KOSE×MILBON 【二社共同から生まれ

  • INFORMATION 2020.06.19

    親子サロンについてのご案内

     親子サロンについて いつもtriccaをご愛顧いただきましてありがとうございます。 新型コロナウィルス感染症の拡大の影響に伴い

© tricca all rights reserved.